河南一淀粉肠生产厂家工作人员向@央广网 记者透露，“都是用的鸡肉和鸡骨泥，用鸭肉更便宜，大部分都是淀粉”。淀粉肠无专门国标，企业标准里的水和脂肪含量却越来越高。
对此，网友们纷纷发表了自己的看法。
网友A：下班出了地铁口，整上一根淀粉肠那是对这一天劳动的褒奖，千万别把肉整多了，算我求你了。
网友B：鸡骨泥就是不管鸡的骨头是什么样的情况下来的都可以做成鸡骨泥，而且鸡骨泥吃了对人不好。
网友C：就是淀粉的话不加那些乱七八糟的可能还比那些肉的还安全点的，因为那些肉也不知道是什么烂肉加进去都不知道！
网友D：以前我也这么想的，直到我在网上买了几次淀粉肠，有段时间天天在家吃跑外面又吃之后，吃腻了，我现在更喜欢纯肉肠了！哎，真香！其实纯肉肠真的很好吃很香，最不好吃的就是介于中间的那种，说是肉肠肉含量又少，说是淀粉肠又有肉。
网友E：所以用了肉泥和骨泥？不是淀粉为主？但这些早就在市场上到处可见了啊……要从源头规范吧。
网友F：看完什么是骨泥后，淀粉肠你怎么能这么对我，我本人真的冲着淀粉去的，因为我不爱吃齁咸的肉肠，你现在告诉我里面都是是骨头打成泥，你让我如何继续爱你。
魅力非凡的你看完后有什么真知灼见呢？
